Det tyske paret, Susanne og Manfred, på ferie i Kroatia ler.

– Alle naboene våre her på campingen tror at en av oss er profesjonell kokk, og lurer på hvem av oss det er!

De har valgt å la naboene være i den troen, litt moro skal man jo ha. Sannheten er at hun arbeider med logistikk – riktignok innen mat – mens han er tungtransportsjåfør. Og begge elsker å være på bobiltur. Men den forrige bilen var så liten at det knapt var plass til kjøkkenutstyr, og vektklassen gjorde det nesten umulig å ta med det de ønsket.

Så dukket ideen opp – om et kjøkken på egne hjul. Da de så oppgraderte bobilen maxet de i vektklasse, og har nyttelasten i tilhengeren – som de slipper å betale ekstra for i bompengeavgift. Manfred har jo sertifikatet – det er ikke det det står på, men tilhengeren betaler de ikke ekstra for.

Og om litt er kaffen klar

Skaptilhengeren er et fullt kjøkken, med innlagt vann, kjøleskap, koketopp, kaffemaskin, skuffer og skap. Bakerst i et hjørne er endatil et integrert søppelspann med tungt lokk. Her skal verken fugler eller andre dyr få forsyne seg i løpet av natten!

Over overskapene er en liten avlastningshylle, og LED-lys – som kan skifte farge. Under skapene er en god liten lyskaster på hver side av arbeidsbenken. Og bak selve kjøkkenet er et godt lagerrom for mat og alt annet.

Alt lett tilgjengelig

Paret nikoser seg med stort langbord og lett tilgang til alt fra kaffe til mat og drikke, uten å måtte gå inn og ut av bilen i ett kjør. Med godt kjøkken og plass rundt bordet er det også lett å invitere gjester på middagsbesøk, under bobilturen.

Innredningen er kjøpt på nettet, og alt arbeidet har de gjort selv. Hjemme har de romslig verksted, og … arbeidet ble gjort under covid-pandemien. Da var det svært strenge restriksjoner i Tyskland, og rikelig med tid til å lage kjøkken på hjul!

Selvbygget og selvkjørende

Tilhengeren er samme merke som den nye bilen deres, som er langt større enn den som førte til at kjøkkenet ble bygget. Tilhengeren er også lett å manøvrere og selvkjørende.

Innlagt vann får de ganske enkelt via en ordinær vannslange, koblet til kranen ved bobilparkeringen. Vannslangen ligger i en slynge over plenen og er koblet til usynlig, i bakkant av kjøkkenbenken.

– Det er nydelig å kunne vaske hendene og ha innlagt vann til kaffe og matlagingen, forteller Manfred.

Susanne nikker samstemt.

– Den eneste utfordringen er at vannet blir så varmt i solvarmen at vi må la det renne litt for ikke å brenne fingrene!

Kjøkken med feriefaktor

Under kjøringen står alt dekketøyet og kjøkkenutstyret i skapene, på samme måte som de ville gjort inne i et bobilkjøkken. Det enste som må ryddes vekk, er det som ligger løst over de øverste skapene.

På campingen vekker kjøkkenet både nysgjerrighet og smil. Og selv om ingen av dem er profesjonelle kokker, har Susanne og Manfred i alle fall funnet sin egen oppskrift på et godt bobilliv: god plass, enkel matlaging, kaffe innen rekkevidde – i et kjøkken som følger med på tur. Og hjemme kjører de kjøkkenet bak i hagen, til pergolaen, vips har de utekjøkken hjemme også!